茂名市电子商务协会

保鲜二十八日的荔枝,你试过没?

2018-8-22 10:34| 发布者: admin| 查看: 264| 评论: 0

摘要: 一日色变,二日味变。荔枝保鲜历来老大难。保鲜二十八日的荔枝你试过没? 6月22日摘下来,物理保鲜了二十八日的桂味荔枝,依然如刚下枝头,色香味俱全。。。味道好极了。。。就这么神奇。。。△上图为保鲜了28天的 ...

一日色变,二日味变。

荔枝保鲜历来老大难。

保鲜二十八日的荔枝

你试过没?



      6月22日摘下来,物理保鲜了二十八日的桂味荔枝,依然如刚下枝头,色香味俱全。。。味道好极了。。。就这么神奇。。。



上图为保鲜了28天的荔枝

下图为没有保鲜过的荔枝


      7月19日下午,茂名市电子商务协会举办保鲜技术交流座谈会,茂名市荔枝保鲜技术研究项目组介绍历年荔枝保鲜技术的研究成果。邀请荔枝电商来品鉴“陈年荔枝”,见证保鲜技术的进步。


茂名市荔枝保鲜技术研究项目组车文成教授(图左二)在现场跟荔枝电商讲述了荔枝保鲜的数据


什么叫做物理保鲜?


小编来为你科普一下


  首先,物理保鲜说得简单些就是采用一些物理手段防止食物、食品等变质的一种方式,比如说水果放在冰箱里,降低了水果所处的温度环境,降低水果真菌、细菌的繁殖速度,而延长水果的新鲜度,防止水果快速变质、腐烂。食品真空包装、密封、冲氮气等都于此类似。

上图的荔枝于6月22日保鲜至今的桂味荔枝


    据茂名市荔枝保鲜技术研究项目组车文成教授说中午12.00冷库取出,室温存放到23.40的颜值情况


     此项荔枝保鲜技术将对茂名荔枝电商发展带来跨越性的进步。


鲜花

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雷人

路过

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